L'érable champêtre

Ses feuilles rappellent celles du platane, mais elles ont une sève blanche. L' érable sycomore lui ressemble beaucoup, mais ses fruits virent au rouge.
On le rencontre dans toute l'Europe jusqu'au Caucase entre 600 et 1500m d'altitude.
On le cultive pour l'ornement, pour son ombrage, pour la menuiserie, l'ébénisterie, le chauffage. On fabrique des cuillères, des rouleaux à pâtisserie, des fonds de violon.
Les fruits sont des samares : des graines avec deux ailes en V. Ils tournent comme des hélices en tombant en novembre.

Brice

feuille d'érable
Des feuilles qui rappellent celles du platane, mais plus petites et plus arrondies.
disamare d'érable champêtre 

Les fruits descendent en tourbillonnant.
fleurs d'érable champêtre
Les fleurs sont en grappe. Elles sont à la fois mâles et femelles.
 
   
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Où trouver des érables à Rustrel ?

Erables du Colrado Provençal

Dans le Colorado, ou sur le Sentier des charbonniers, on trouve de grands érables.