Le mûrier

Il y a plusieurs sortes de mûriers.
Le mûrier blanc est un arbre sauvage. Il est originaire de la Mongolie et de l'Inde. Il est arrivé dans le midi de la France au XVIe siècle pour l'élevage des vers à soie. Aujourd'hui il y en a de moins en moins.
Les fruits ressemblent aux mûres des ronces mais sont allongés, plus charnus, blancs ou rose clair, et plus fades.
On utilisait aussi ses feuilles et l'écorce des racines pour des tisanes diurétiques.
C'est un arbre décoratif qui fait beaucoup d'ombre. Ses feuilles sont lobées.
Le mûrier noir a des feuilles plus rondes, des fruits noirs plus acides. Ils peuvent servir à des sirops pour la gorge.
On trouve aussi à Rustrel le mûrier de Chine ou mûrier à papier, aux feuilles duveteuses, ternes, plus grises.

Pauline H.

feuille de mûrier noir
Les feuilles de mûrier n'ont pas toujours cette forme. Parfois, elles ont juste la forme d'un coeur.


Les mûres mures sont noires ; les mûres rouges sont vertes ;-)
fleurs de mûrier noir
Le mûrier a des fleurs mâles et des fleurs femelles en épi. Les épis mâles sont plus longs.


Le mûrier à papier a des feuilles dont la forme ressemble à celles du lilas, mais elles sont duveteuses et très claires dessous.


Chatons du mûrier à papier.

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